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&esp;&esp;听她这样问,宁非买了个关子。
&esp;&esp;“先试试看,等下要是好吃,我再告诉你。”
&esp;&esp;“好嘞。”
&esp;&esp;牛婶子痛快的应了一声,想了想。
&esp;&esp;“那还是炸丸子吧,那玩意吃油。刚好这些天收了不少杂菜,做些素丸子给矩子尝尝。”
&esp;&esp;宁非点头,忽然想起一事,便随口说道。
&esp;&esp;“婶子,咱不是还有新收的土豆么,那东西切成条片炸着吃,放些你的辣椒粉,味道想必能不错。”
&esp;&esp;油炸土豆,那不便是薯片薯条吗?
&esp;&esp;在物资贫瘠的时代,又香又甜的高热量食物是无上的美味。嘴巴素了这么久,他也有点想念油炸糖糕,炸春卷儿,炸麻团之类的垃圾食品了。
&esp;&esp;看来,还是要尽快把甘蔗之类的糖料作物种出来呀。
&esp;&esp;
&esp;&esp;讲真,除了十几年前为了救治而不计成本的使用猪油,牛婶子很少能像今天这样,可以肆无忌惮地消耗油脂。
&esp;&esp;对于一直过得苦哈哈的墨宗人来说,油可是好物,每一滴都好好珍惜。
&esp;&esp;在定安城里磨练了许久,牛婶子也是第一次见到这么多清油,金黄油亮,微微荡漾,心里慌得有些无所适从。
&esp;&esp;这么多油,俭省着点吃,能吃很久啊!
&esp;&esp;牛婶子有点迟疑。
&esp;&esp;“那土豆子……何必用油炸?盐水煮了就很好味,没得浪费这些油水。”
&esp;&esp;听她这样问,宁锯子笑着摇头。
&esp;&esp;“放心用吧婶子,这也不是什么贵重的东西。”
&esp;&esp;“这油是从豆子中榨出来的,原料便宜得很,就是有点费工费力,不信你问他们。”
&esp;&esp;说着,他转回头,一指身后的榨油小分队。
&esp;&esp;“这油便是他们榨的。”
&esp;&esp;忽然被点到名,八斗和两个边军都是一愣。
&esp;&esp;等回过神来,三人都却忙不迭地摇头。
&esp;&esp;“不累不累,一点儿都不累!”
&esp;&esp;“是啊!没费什么力气!比榨灯油可是简单多了,婶子可以放心用!”
&esp;&esp;“可不,若是不够了,我们便再去榨来给你。”
&esp;&esp;一听说是豆油,牛婶子先是长舒了一口气,而后又惊讶的瞪大眼睛。
&esp;&esp;“豆油?豆子里也有油?!”
&esp;&esp;“有的,有的,还挺多呢!”
&esp;&esp;八斗这次自觉长了大见识,忙不迭的答道。
&esp;&esp;“都是宁矩子做的,又蒸又泡又烤的,可复杂哩!”
&esp;&esp;“我还以为是宁矩子在烧菜,结果放进闸口一挤压豆子就出油了,恁地神奇!”
&esp;&esp;啊?还能这样?!
&esp;&esp;牛婶子将信将疑。
&esp;&esp;但她对自己一手养大的孩子有着超乎寻常的信任。矩子既然发话,牛婶子也没什么好质疑的,便按照他的要求准备大锅。
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