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第316节（第1页）

&esp;&esp;苏米一边发着面一边美滋滋的想着。

&esp;&esp;“姑娘，这个面里面放多少盐合适？”其实云浅说这话心里挺虚的，她看见苏米这个盆里放了不少的大枣和南瓜，知道这个是想要做甜口的丸子，但是以前见做甜口丸子的时候都是放一点点的白糖和甘蔗糖，要是条件好的就都是白糖了，像是自己家姑娘这么放大枣的倒是没有见过。

&esp;&esp;“这个是要放一点点盐的，不过不用放特别的多，要是放多了就串味了。”苏米看了一眼拿着盐罐子的云浅，赶紧说道。

&esp;&esp;“嗯，姑娘，这个量我找不好，我放，你看着，行不行。”云浅试了两三次，还是不知道该怎么去放这个量，最后还是放弃了。

&esp;&esp;“行，你就放吧，我看着可以了就告诉你，然后你搅拌均匀了就好了，我为啥让你弄这个丸子，就是因为别的丸子都好说，就是把东西放在一起搅拌就完事儿了，但是这个不同，这个盐巴要是量找的不准这个面就算是完了，这一次我教教你，以后吧，这个面你就自己来和吧，平时可以给两个孩子做一些，又顶饿又解馋的。”

&esp;&esp;苏米就是这样打算的。

&esp;&esp;“是，姑娘。”云浅赶紧点头。

&esp;&esp;苏米如今对待云浅和对待张玉玉都是差不多的，只要有什么新菜，肯定是：炸鸡骨架

&esp;&esp;苏米把面拎了出来。

&esp;&esp;因为手法非常不错的原因，盆子里的面都被干干净净的弄了出来，基本上没有任何的残留。

&esp;&esp;苏米把面团搓揉成了一个大长条，油温这个时候已经达到了炸丸子的最好温度。

&esp;&esp;苏米的长围裙还有袖套都已经准备好了。

&esp;&esp;全副武装以后，就开始炸丸子咯！

&esp;&esp;先是咸口的。

&esp;&esp;这个丸子味道不错，苏米也喜欢。

&esp;&esp;而且里面还放了一些胡椒面以及提鲜粉，还有一点点的辣椒粉末在里面。

&esp;&esp;苏米可以确定，这个过油以后绝对是好吃的不行不行的。

&esp;&esp;丸子这个东西，或许有人不喜欢甜口，但是绝对大多数都是喜欢咸口的。

&esp;&esp;尤其是这种滋味丰富的。

&esp;&esp;对了对了，为了增加一点营养，苏米还放了一些胡萝卜丝在里面。

&esp;&esp;剁的并不是很碎，但是非常非常的细。

&esp;&esp;都被裹进了面团子里，这会子油一过，都变了颜色，看上去更加的有食欲。

&esp;&esp;丸子是非常非常容易熟的。

&esp;&esp;这会子基本上一进了油锅里，就立刻膨胀了起来，然后就浮在了热油上面，有的地方还咕嘟嘟的冒泡。

&esp;&esp;这个时候基本上就是已经熟了。

&esp;&esp;等到上面漂浮了一层以后，云浅就用笊篱把那些丸子都给盛了出来。

&esp;&esp;然后苏米接着下别的丸子。

&esp;&esp;等到这一锅咸口的丸子差不多弄出来一半的时候，云浅也掌握好了火候了。

&esp;&esp;这会子苏米就把这个活儿交给了她，她自己去准备别的需要过油的东西。

&esp;&esp;现代的时候，苏米就非常喜欢吃那些油炸的东西，可是并不经常吃，一个是因为怕胖，另一个就是自己害怕被油烫到，外面的油也不能保证是否符合健康标准。

&esp;&esp;要是去那种星级饭店去点这样的油炸食品，那里的经理估计会以为苏米是去找茬的。

&esp;&esp;来到这里了，苏米也一直都惦记着这一口，想想看，鸡排啊，鸡骨架啊，鸡肉啊，还有一些别的可以油炸的东西，只要过了油，撒上调料，或者涂抹上那些酱料，那都是不可多得的美味儿。

&esp;&esp;尤其是在冬天，配合上一点点白酒，要是再有一台可以看电视剧的电脑简直就是无敌旋转好了。

&esp;&esp;想想看，一口酒，一口油炸鸡架，然后看着喜欢的电视剧，骂两句反派，简直就是人生巅峰好吗？

&esp;&esp;“姑娘，你看我炸出来的这些可以吗？嗯？姑娘，这些都是什么？”云浅这会子正在聚精会神的炸着那些丸子，她本来以为丸子只要熟了就可以，没想到竟然还有这么多的门道在里面，简直就是打开了新世界的大门。

&esp;&esp;苏姑娘，别的不说，吃的这一块儿真是讲究的很啊。

&esp;&esp;“这些一会也要炸，你先弄这个丸子，不着急，这个东西啊，放的时间越久就越入味儿，炸了以后啊，就越好吃了。”苏米抱着的正是一大盆鸡骨架和鸡肉鸡腿一类的东西。

&esp;&esp;这可是她昨晚上偷摸的弄出来的。

&esp;&esp;为了给两个孩子一个惊喜，没想到今天在张玉玉身上也能用上了。

将苏影帝从粉丝列表移除之后  寄人篱下  婚然心动，宠妻无下限  明人不吃暗糖  末世文穿炮灰修真记  我们的美好生活  催孕(民国高H)  非职业半仙  天下第二权臣  焰焰如我  我的老婆是女帝  相亲遇现任  火爆兵王在花都  无限引力  痴汉男配是怎么练成的[快穿]  送上门  高手过招  璀璨时光[星际]  七零美人娇[穿书]  重生空间之夏晴蕊的华丽人生