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程婉蕴和青杏都笑了起来。

所以这也是她选择郑太监的原因，他是膳房里头一个对她释放善意的，如今也到了投桃报李的时候。

不一会儿，膳房的人便来了。

郑太监果然是亲自来的，指挥着三宝将那粥底火锅摆上了，丝毫不在乎碧桃揶揄的眼神，恭谨地哈着腰来请安谢恩：“格格您瞧瞧，是不是这个味儿？”

程婉蕴还是头一回见他，郑隆德六十上下，头都白了，老脸也又皱又耷拉，但浑浊的眼睛却透着精明的光。他穿着浆洗得笔挺的八品太监服，鬓角、指甲都刮得干净利索，能瞧出来特意收拾过的。

她笑着让郑隆德起来说话，瞥了一眼吊锅，这锅中是乳白色透亮的清粥，拿勺子捞却又不见米，这粥底虽然瞧着简单，但要做成这样却绝不简单，便让青杏拿银子赏：“郑公公费心了。”

郑隆德一听，绷得过紧的肩头就松了，连忙推拒了：“给格格做饭，那是分内的事儿，可不敢接这赏。”

程婉蕴听出他想要投效的意思，心里满意。

她其实从来没往膳房塞过银子，顶多给送膳太监三瓜两枣“打赏费”，今儿不需要她说什么，郑隆德就愿意主动表忠心，这是她没想到的，也是难得的机会。

哪怕是咸鱼，也该有自保的能力，膳房里没人真不行。

瞧着郑隆德那么大年纪了，还能在毓庆宫做事，就知道这也不是简单的人。

程婉蕴用膳的时候不喜欢太多人伺候，往常只留青杏一个，但今日便不同。

“郑公公替我讲讲，您这粥底是怎么熬的？”程婉蕴有了收用的意思，便没有几句话把人打发了，还招招手让三宝也过来，“三宝你傻站着做什么，你也来听，好好跟你师傅学呢。”

程婉蕴既然起了心思，就将眼光放远了些，也多琢磨了些。

郑太监这个年纪为什么不愿出宫荣养？膳房可不是什么清水衙门，捞了一辈子，恐怕比她那县令老爹还富裕，哪个大太监在外头没有地没有房？甚至养几房小妾的都有，哪怕愿意放下身段来巴结一个没品级的小格格，也顶多再待两三年就得出去了，他费那么大劲干嘛？

太监没了根，最喜欢收徒弟、干儿子的，

程婉蕴揣测，三宝这孩子能被郑太监带在身边，想来就是郑太监选定的，日后要为他养老送终的“继承人”。

他豁出一张老脸，一是三宝与他投缘，他要为这徒弟铺好以后的路，二是他在外头没亲人了，出去了也是孑然一身，还不如留在宫里，有徒弟有老友有地位，总归比外头孤寡终老的好。

因此程婉蕴喊三宝过来，又是一次试探。

谁知郑隆德立刻就听明白了，颤巍巍跪下磕头：“格格大恩，奴才永世不忘。”

有这句话，程婉蕴也就放心了，赶紧让三宝把郑太监搀起来。

谁知，随后三宝便在一旁声音响亮地回答：“回格格的话，奴才在膳房就跟着师傅学了一遍，这粥底奴才都学会了，先是要选用上好的香米，还用石磨轻轻擂过，师傅说了，要让一粒米碎成三瓣，再细细地洗上三四趟，添上油盐拌匀，再用砂锅小火慢慢地煲，煲到水米交融像花儿似的一层层往外翻，然后必须从花心舀出粥水，那才浓稠雪白、顺滑如汤……”

程婉蕴看他双眼乌黑饱圆，又清又亮，忍不住摸了摸他圆乎乎的脑袋，不由失笑——郑太监把他这个小徒弟护得真好。

郑隆德虎着脸弹了三宝脑门一下，却没舍得用劲，教训道：“还说学会了，话都说不明白。”

三宝捂着脑门，眼神还挺委屈，没想通自个哪儿没说明白。

郑隆德把人拽到一边，气得声音像是从牙缝里冒出来：“格格哪有空听你卖弄的……”

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