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早饭过后,眾人准备出发去县里,
天勤门口並没有欢迎仪式,这倒让赵勤很舒服,他在张欒二人的陪同下,先参观了车间。
分拣、烘乾、封装,设计的还算合理。
看著分拣的车间,赵勤不禁皱眉,“这速度真低,產量不大吧?”
张哥笑著解释,“咱现在所处的是野山珍车间,这里都是地道的野生山珍,走的不是量,是品质,所以才是全人工分拣。”
他又一指西边,“那边才是培育养殖基地送来的货,几乎全是机器在操作。”
赵勤隨手捡起一个棒蘑看了看,“还挺新鲜。”
“我们收货的时间是每天的五点至九点,这就是一早才收的货,之所以限定时间也是没法子的事,当天收的货儘量保证当天能分拣完送进烘乾车间。”
“这一袋子多少钱?”来到包装车间,他拿著一袋子榛蘑问道。
“鲜榛蘑野生的,水份加损耗,差不多是9斤出一斤干品,目前我们收购的价格是28块一斤,这一袋加上人工封包成本,大概在62块,
我们出厂价是85元,市场核定的零售价是128元。”
赵勤眉头微微一皱,说实话真不是一般的贵,但成本在那,他做的是企业可不是慈善,从出厂到消费者手上,中间至少还要过一至两次转手,层层加码,价格涨一倍实属正常。
“要是基地出来的呢?”
“一袋市场零售价28元。”
“相差这么多?”
欒荣笑著解释,“主要还是收购价,一斤鲜品野生的28块,要是基地培育的只要3块5,一袋子成本就8块钱,要说真正算利润率的话,还优於高品质野生的。”
赵勤对於这样的定价,其实是有些微词的,
按他的想法,野生的就该再定高些,便宜的就应该更便宜,有钱人为了一口鲜,不在意多花两个,而会过日子的,可能会因为便宜个两三块,就会买一包尝尝鲜,
但这个定价,肯定报给大玉审核过,且货已经卖出去不老少,价格体系这会是动不得了,
“今年定的指標是多少?”
“刘总对我们的要求不高,毕竟是起步阶段,要求我们自负盈亏就行,我跟荣子核算一下,一年出货量在1200万就差不多能盈亏平衡,
截止六月份,我们出货量已经达到了1600万,今年有把握能到4000万。”张哥说完,还嘿嘿直乐。
“哟,那说明今年能赚不少啊,张哥,你和欒哥辛苦了。”
二人齐齐摆手,欒荣开口道,“还是天勤搭建的平台好,经销商有实力,只要咱生產出来的货根本不愁卖,而且,越是贵的越是走得快,
咱这野生车间,已经加班加点了,但货源跟不上,一直供不应求。”
张哥提出一个想法,“阿勤,现在主要还是因为货源覆盖面少,因为咱收的是鲜货,太远的,比如另两个省份的货源就流不过来,
今年如果有节余,我们的想法是,在其他產地设置收购点,建设烘乾房,这样可以从源头收货烘乾,然后运往这边封包销售。”
赵勤嘿嘿一笑,“別问我行不行,天勤是我的不假,同样也是你们的,你们自己动脑筋去,真拿不定主意就和刘总多请教。”
欒荣苦笑,“我们也向刘总匯报了,他说的词和你一毛一样。”
三人哈哈大笑。
“別太急,等我的物流公司发展起来,到时爭取让鲜品能走出去。”
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