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&esp;&esp;“唐家的,你们家的两头猪皮肉厚实,不错啊,那现在就动手吧,杀了后,我直接拖走一头,剩下一头留给你们自己。”朱屠户瞅着那两头猪一眼,还是比较满意的。
&esp;&esp;这几天就要过年了,买猪肉的村民不少,他都要忙不过来,这猪肉都不够卖的,谁家有猪肉让他来杀,他自然是乐呵呵的。
&esp;&esp;杀猪是个体力活,两人来不光是看热闹的,也是帮忙的。
&esp;&esp;院子里,简易的木桌搭起。
&esp;&esp;灶房里,两大锅的水滚滚烧起。
&esp;&esp;唐家要杀猪,最高兴的莫过于是二姑姐了。
&esp;&esp;她积极的烧火帮忙,和夏小云说说笑笑。
&esp;&esp;“小云,你真能干,瞧这两头猪儿,你养的多壮。”
&esp;&esp;又对苏玉冰道:“新屋那边太冷清了,要不明年,咱们也抓两头小猪养着,过年时就能杀来吃了。”
&esp;&esp;“行。”苏玉冰点头,她也想看到两头可爱的小猪,变成体剽肥厚的样子。
&esp;&esp;很快水烧开了,院子里摆了个大木盆,唐山提着一桶一桶的热水往院子里送。
&esp;&esp;杀猪可是个体力活,看着院子里的三个汉子,跳进猪栏里,去抓那头嗷嗷大叫的大肥猪,就莫名的有喜感。
&esp;&esp;这么大的动静,惹的附近的邻居都过来看热闹,一些小孩子更是觉得稀奇,都凑过来看。
&esp;&esp;唐缙云这会抱着丑丫去串门,听到唐山要杀猪,也加入了帮忙的行列中。
&esp;&esp;“来唐山,缙云,你们哥俩将猪的后蹄用绳索捆住。”朱屠户甩了绳索给兄弟俩。
&esp;&esp;唐缙云平日就上山打猎,和野猪打交道,对付这家养的猪容易许多,很快就手脚麻利的将猪的四蹄捆住。
&esp;&esp;嗷嗷叫的猪也感受到了危机,在唐山靠过来时,差点踢了他一脚,好在唐缙云反应机敏,将它率先捆住。
&esp;&esp;几个妇人小孩远远的看着热闹,听着这猪的嚎叫,看着猪被抬出,都拍手叫好。
&esp;&esp;晚上有猪肉吃了,光是想想都不由的嘴馋了。
&esp;&esp;“好咧,来,一起使力抬过来。”朱屠户吆喝道。
&esp;&esp;唐山,唐缙云,刘大树,和朱屠户四人合力将猪绑在两条长凳上,一把猪刀进去,很快白刀子进去,红刀子出来。
&esp;&esp;原本扑腾嚎叫厉害的猪,转瞬就没了声息。
&esp;&esp;流出的鲜血,唐雨递了个盆子去接,滴滴答答的猪血流了一大盆。
&esp;&esp;沥干了猪血,很快猪被褪了毛,朱屠户挥舞着猪刀,将猪分拣。
&esp;&esp;费了一个时辰,两头猪都被收拾妥当。
&esp;&esp;那头肥的,三百多斤的,卖给了朱屠户。
&esp;&esp;剩下一头两百多斤的,唐山让他分成了两半。
&esp;&esp;“刘叔,这十斤肉你拿去,谢谢你对唐家的照顾。”唐山提了一块肥肉相间的猪给刘大树。
&esp;&esp;后者自然是摆手不肯要,双方推推让让十多下,刘叔这才不好意思的收下。
&esp;&esp;多余的猪血,左右邻居分了一点。
&esp;&esp;剩下的一半猪肉则是给了唐缙云。
&esp;&esp;“缙云,这半边猪肉你拿回去,还有猪内脏的一些东西,你看要什么直接拿吧。”唐山倒是大方,直接给了一半的猪肉,差不多也有一百来斤。
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