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&esp;&esp;反而阿融阿满对此并没有什么太大的反应,就只是获取了一个新知识而已。
&esp;&esp;见叶瑾声又想去揪兔子尾巴,谢青珣好笑地捉住了他的手,不是还要买调料吗?
&esp;&esp;啊?叶瑾声回过神儿来,对,兔肉比较腥,得去腥后才能好吃。
&esp;&esp;只是,等到了卖调料的地方后,叶瑾声才发现,这个时代的调味品,还真的是匮乏。
&esp;&esp;而且还有很多叶瑾声觉得很奇怪的调味品,比如梅子。
&esp;&esp;在叶瑾声的印象里,梅子等于零食。
&esp;&esp;不过仔细一想,梅子偏酸,或许是当醋来用的?
&esp;&esp;好在,其他去腥的调料,比如,葱、姜、蒜、茱萸、花椒、酒、酱油等都有,若要炒菜,基本的调料还算是充足。
&esp;&esp;但是叶瑾声前一世熟悉的孜然、胡椒等等,除非这里也有丝绸之路,不然怕是这辈子都没可能用到了。
&esp;&esp;这还算是好的,像是辣椒、土豆、地瓜、玉米、花生、向日葵等等,基本上都是漂洋过海传过来的,叶瑾声已经彻底放弃。
&esp;&esp;陆路还能期待一点儿,海路就算叶瑾声有心,可如今的生产力似乎也不太允许。
&esp;&esp;除此之外,这边最多的就是各种豉,和豆瓣酱有些像,也是用大豆做成的。不过大豆此地称之为菽,若不是在粮铺里看到了,叶瑾声大概还要懵一会儿,实在是这大豆的古今名字差异太大,而且菽也不仅仅只指代大豆,其他一些豆类也能统称为菽。
&esp;&esp;但是,看到大豆,叶瑾声就想到了豆浆,继而想到了豆腐。
&esp;&esp;原本他辛辛苦苦搬回家的磨盘是为了磨面粉用的,现在看来,或许能开发开发其他的用途。
&esp;&esp;可惜的是,叶瑾声没有在这里发现红糖,只看到了一些饴糖,也不知道红烧肉加点儿饴糖能不能成。
&esp;&esp;将整个调料区域逛完后,叶瑾声有些奇怪,怎么没见到大料,像是陈皮、八角、香叶之类的都是本土产物,不应该没有啊?
&esp;&esp;毕竟都是从中药里发展出来的咦?中药?
&esp;&esp;叶瑾声猛地停下,玄玠,我们或许要去一趟医馆。
&esp;&esp;医馆?谢青珣神色严肃了起来,瑾声可是哪里不适?
&esp;&esp;不是。叶瑾声摇头,就是去买点儿调料。
&esp;&esp;调料?去医馆买?
&esp;&esp;想到生病期间喝下去的那一碗碗苦药,谢青珣试图阻止,瑾声,是药三分毒,既然未曾生病,还是莫要喝药。
&esp;&esp;不是喝药。叶瑾声立刻解释,我没有自虐倾向。
&esp;&esp;中药有多难喝,谁喝谁知道。
&esp;&esp;相信我,玄玠,我不会骗你的,我是真的去买点儿调料。
&esp;&esp;
&esp;&esp;来到医馆之后,面对叶瑾声的要求,徐大夫险些将自己的胡子给揪秃了。
&esp;&esp;叶瑾声用现代语言翻译了一下徐大夫此时的表情,大概是
&esp;&esp;你知道中药药材炮制有多复杂吗?不,你不知道,你只知道关心你的菜好不好吃!
&esp;&esp;虽然觉得叶瑾声的想法古怪,但徐大夫仔细看了叶瑾声想买的药材,确认里面没有彼此相冲的,直接让伙计包了起来。
&esp;&esp;
&esp;&esp;一切准备就绪后,叶瑾声一行人,一大清早便忙活了起来。
&esp;&esp;光是收拾鸡鸭和兔子,就折腾得几人有些筋疲力尽,好在最后成果不错。
&esp;&esp;谢青珣看着自己身上的血迹,无奈道,过几日,便去请一位庖厨来吧。
&esp;&esp;叶瑾声疯狂点头,别的不说,至少人家收拾起来利索啊!
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