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第61章（第1页）

&esp;&esp;“早。”看到阮棠的笑容，贺云琛也忍不住微扬了唇角，“粥我收到了，很好吃。”

&esp;&esp;“你喜欢就好。”

&esp;&esp;“你们准备的怎么样了？”

&esp;&esp;几个新上任的“炊事兵”顿时齐声道：“我们准备好了！”

&esp;&esp;经过这些天的教导，阮棠的徒弟们现在已经差不多学会了十几道菜，也明白了各类食材的处理方法和基本的烹饪程序。做菜本来就不是什么特别难的事情，起码照猫画虎总是差不多的，以这几个人现在的能力和意识，后续也不需要他再手把手地看着，他们在直播间跟着学也完全可以。阮棠也教了他们如何使用大锅和大灶，今天的试运行将会招待一千人，这个工作量不容小觑。今天既是考验食堂的运行能力，也是考验他的徒弟们的应对能力。

&esp;&esp;“那行，那我就通知他们准时过来用餐。”

&esp;&esp;“好的。”

&esp;&esp;等贺云琛离开之后，阮棠立即带着他的六个徒弟们开始熟悉后厨的布置和他特别定制的大锅大灶。

&esp;&esp;“今天我们要做一千个人的饭菜，你们准备好了吗？”阮棠看向了他的徒弟们。

&esp;&esp;“准备好了！”六人齐齐回答。

&esp;&esp;阮棠又问道，“今天至少要做两菜一汤，你们心中有适合的菜色了吗？”

&esp;&esp;温泽洋率先回答，“我觉得做那个番茄炒蛋挺好的，制作方便，又很下饭。”

&esp;&esp;“是不错，还有呢？”

&esp;&esp;“青椒炒肉丝吧，这个做起来也快，又是荤菜，应该能让大家喜欢。”赵光明说道。

&esp;&esp;“汤的话就做个我们昨天刚学的萝卜猪骨汤吧？”王军补充道。

&esp;&esp;萝卜猪骨汤是用猪骨头熬的高汤，萝卜放进去之后，吸收了猪骨的鲜味，吃起来比肉还要香，用100升的定制大汤锅很容易就能煮出几百人份的汤。

&esp;&esp;“好，那我们就开始吧。”

&esp;&esp;食堂已经从科学院处订购了一大批食材，全都放置在后厨的大型保鲜柜中，阮棠指挥着智能机器人，将他们需要的食材取了过来。智能机器人将发挥很大的作用，他们可以帮忙洗菜和切配，可以大大节省王军他们的体力和精力。

&esp;&esp;“薛瑞和刘海涛负责番茄炒蛋，赵光明和王军负责青椒炒肉丝，温泽洋和崔亮负责萝卜猪骨汤。”阮棠按照几道菜的难易程度将工作分配了下去，其中赵光明和王军算是水平最好的，让他们处理稍微复杂一点的青椒炒肉丝是最为合适的。刘海涛经过这段时间的练习，也有了长足的进步，跟着薛瑞能够很好地完成番茄炒蛋这道菜。温泽洋和崔亮比较细心，对火候的掌控很不错，熬出的汤味道更好。

&esp;&esp;“是！”几人立即开始忙碌了起来。

&esp;&esp;有智能机器人给他们打下手，他们只需要负责炒菜的部分，这让他们感觉轻松了许多。一开始，他们可能还有一点手忙脚乱，但很快就掌握了节奏，饭菜的香气渐渐在厨房内蔓延开来。

&esp;&esp;特制的大炒锅非常沉重，但对于基因改造的硼基人来说，根本算不上什么困难，更何况他们还是训练有素的军人，对于力道的掌控更加精确，没多久，热腾腾的一道道菜品便出锅了。

&esp;&esp;阮棠在一旁指挥着智能机器人将菜品装到一个个长方形的保鲜餐盆里端出去，放到打饭的窗口。食堂用餐是自助餐的形式，来用餐的人拿上空餐盘，然后去各个窗口打菜。智能机器人最是公平公正，分发菜品的时候，分量全都是一模一样的，仿佛精确计算过一般。

&esp;&esp;每个人都可以快速拿到两菜一饭和一碗汤，然后在食堂中找空位坐下来用餐，十分方便。

&esp;&esp;十一点整，上午的训练结束，早就挑选出来的1000名幸运儿就从训练场里解放，朝着新建好的食堂飞奔过来。

&esp;&esp;

&esp;&esp;智能机器人并没有收到过相关指令，于是让长腿士兵稍等，它则去了后厨进行询问。

&esp;&esp;阮棠考虑了一下，最终还是同意了士兵加餐的要求，毕竟他们这一次试运营是为了检验食堂的运营能力，现在还只是两菜一汤而已，要是他们连这一千个人的需求都应付不了，还要怎么供应整个军部的士兵呢？

&esp;&esp;没想到，其他人见到长腿士兵加餐成功，也都纷纷过来“再来一份”，还有想再来第三份四份的，王军和赵光明他们几个越发忙得团团转，要用完了，食堂才不得不发了公告，每个人限领两份，再要求加第三次餐的，都被冷酷无情地拒绝了。

&esp;&esp;不管怎么说，这一次的试运营还是非常成功的，所有的士兵都吃得心满意足，对于王军和赵光明他们的手艺都赞不绝口。

&esp;&esp;阮棠总结了一下试运营的情况，认为有两个方面需要改善。

&esp;&esp;首先，就是菜色的问题，可供选择的菜品太少了，两菜一汤还是太过磕碜了一点，军部拨给食堂的经费相当充足，每餐提供十道菜品还是没多大问题的，还可以再增加一些其他的特色美食，不然只有自助餐，难免显得单调。

&esp;&esp;他的徒弟们还是非常争气的，这几天除了跟着他学习做菜之外，他们也在星网上观看他的直播视频，有几道菜品都已经做得有模有样的了，相信用不了多久，他们就能够做出更多的菜品来丰富食堂的菜色。

&esp;&esp;其次，就是工作强度太大的问题。虽然说有智能机器人帮忙负责切配和洗碗刷锅，可对于王军他们几个人来说，工作强度还是太大了，现在只有一千个人就忙成了这样，那等食堂正式投入使用之后，他们要忙成什么样子？

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