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&esp;&esp;他左思右想,初听荒谬,细想还真是柳少爷会做的事。
&esp;&esp;“怎么不早说,你这孩子还偷偷瞒着。”
&esp;&esp;“我知道开酒楼都担心外边沾晦气影响财运,所以我不敢和掌柜的说。”问荇脑袋越垂越低。
&esp;&esp;“我昨晚回来已经把衣服都洗干净了,真有什么鬼怪来找我就是,不会影响醇香楼的生意。”
&esp;&esp;“不是这问题,当然是你身体要紧。”
&esp;&esp;许掌柜重重叹了口气:“既然是柳少爷关心过的事,那我也不拦着你查,可惜我也不清楚江安镇慈幼院的底细,帮不了你什么”
&esp;&esp;“但查事归查事,筹备迎春宴你得出力,不能懈怠,也不能为了查慈幼院把自己弄伤了。”
&esp;&esp;他把问荇朝着接班人的方向养,态度自然会更加严厉。
&esp;&esp;“我会的。”问荇心里已有考量。
&esp;&esp;“其实我之前一直在想如何博取柳家人的好感,现在有些不算成熟的想法。”
&esp;&esp;他们不差钱,吃惯了山珍海味,应当会想吃些特殊的菜,但必要的排场还是必须有。
&esp;&esp;“土菜不行,寻常大菜也不行,西域菜场合也不对,那如果我们试着做药膳呢?”
&esp;&esp;他最近采药的时候听黄参念叨药材功效,感叹很多药材不止熬煮中药一个作用,就隐隐萌生了制作药膳的想法。
&esp;&esp;但药膳制作起来繁复,而且对食材要求偏高,问荇用家里的土灶难以做出好药膳。
&esp;&esp;醇香楼就不一样了,酒楼有着多样的食材、专精烹饪的厨子、更加好的灶台。
&esp;&esp;有钱到某个程度的商贾上了年纪,首要记挂的就是为了养生多活几年,而且药膳的食材品质上限很高,可以做出柳家要的贵气来。
&esp;&esp;“你说得有理!”
&esp;&esp;许掌柜眼睛一亮:“好些的药材可以搜集,药膳虽然瞧着清汤寡水,但可以尝试改良成喜庆的模样。”
&esp;&esp;“茅草提鲜和药膳相得益彰,也不用一桌子全是药膳,只要几道味道好的足以突出醇香楼的特色。”
&esp;&esp;虽说这是前所未有的尝试,但非常值得赌一把。
&esp;&esp;“只是年轻公子恐怕少有爱吃药膳的。”许曲江提到柳携鹰,语调顿了顿,“罢了,也未必要他喜欢。”
&esp;&esp;“是,我们也不需要讨柳携鹰欢心,毕竟如果他早有心仪的酒楼,我们把龙肉片出来摆桌上也没用,他总能找到借口。”
&esp;&esp;他们争取不到,也不想争取柳携鹰,只需要让柳家有话语权的长辈们舒心就好。
&esp;&esp;谁叫柳携鹰没本事,管不住其他柳家人呢!
&esp;&esp;思路突然畅通,许掌柜快速盘算着今天该干的事。
&esp;&esp;先让厨子们去试试药膳做出来的味道,再差伙计找镇子里哪有好些的郎中,花点钱请来在醇香楼住几天潜心研究药膳。
&esp;&esp;但在此之前,他还得和问荇谈好芝麻的价钱。
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