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难得他没有穿戴厨师那一套雪白的行头，薄薄的居家服显出他胳膊上有力的肌ròu线条。程雯雯怔了怔，赶紧跟上去，&ldo;原来你在啊，那我刚才敲门你怎么不开？&rdo;他没理她，赏她一个背影，边走边脱衣服。屋里有暖气，他本来就只穿了一件贴身的衣服，随手一扯就褪下来了，露出背上、肩头纠结的肌ròu。何薰在的话大概会流鼻血吧？但雯雯只是看呆了，下意识地往后退了一步，不知道他想干嘛。可他正脸都没转过来，一眨眼的工夫已经换了那套雪白的装束进了厨房，只专注于那一方空间里的锅碗瓢盆，又当外面的人不存在了。程雯雯忽然意识到，这个男人有很分明的界限，厨房内外对他而言好像是两个独立的世界。她坐下来，看他端上一份盛放在砂锅里的红烧ròu，一碟青菜，一个炖盅和一碗米饭摆在他面前。炖盅里的应该就是佛跳墙。他在她对面坐下，自己不吃，光看着她，意思这就是今天招呼她的午饭。她不解，&ldo;今天你们不营业吗？那你怎么知道我会来？&rdo;还准备了午餐。&ldo;你吃饭之前一定要先问问题吗？&rdo;当然了，程雯雯心想。她还连他姓甚名谁，什么来路都没搞清楚。&ldo;你是高盛对吗？听说你是这家餐厅的老板兼主厨，听说你是中法混血，那你是跟谁学的厨，为什么会烧佛跳墙呢？&rdo;对面的人皱了皱眉头，顺手揭了炖盅的盖子，说：&ldo;既然你这么喜欢问问题，那我也来问问你。如果你的回答让我满意，我就回答你刚才的问题。&rdo;他递给她勺子和筷子，示意她先吃东西。红烧ròu是前天她们来的时候吃过的，ròu质肥而不腻，软糯香甜，而今天的味道跟那天好像又有点不同。问题来了，他问：&ldo;这ròu跟你们那天吃的有什么不同？&rdo;原来不是没有留意到她们。程雯雯想了想：&ldo;好像更入味，ròu质也更软烂。&rdo;他点头，&ldo;所有的原材料和佐料都是一模一样的，分量也没有变过。那为什么会有这种不同？&rdo;她一时答不上来。他又示意她吃佛跳墙。浓郁丰富的口感，厚而不腻，食材的香气互相渗透，味中有味，一口下去只觉得浑身都妥帖了。程雯雯内心是真的忍不住要雀跃，这就是她要找的味道，比六月春以前的水准还要高。她这厢已经快被鲜掉了眉毛，对面的男人却还不忘提问：&ldo;这份佛跳墙是残次品，我少放了一样食材，还有一样东西加多了，你吃出来了吗？&rdo;程雯雯一愣，这样好的味道居然是残次品？她低头看那汤色，仔细回忆刚才入口的感觉，根本想不到他说的分别是什么。两个问题都没答上来，他也没什么脾气，只是舒展了眉头，淡淡道：&ldo;这顿饭算我请，吃完你就回去吧，我帮不了你。&rdo;☆、来幸福逆着光（3）这是什么意思？难道他原本是打算好了要帮她的吗？程雯雯急了，站起来叫住他：&ldo;哎，你等一下！&rdo;他转过来，眸色黑白分明，瞳仁像浸在水中的黑曜石，&ldo;还有什么事？&rdo;她绕过桌子走到他面前，言辞恳切地说：&ldo;我的好朋友是穆晋北的嫂子，是他们介绍我到这里来找你的。既然你说帮不了我，就证明你知道我是遇到了麻烦对吗？&rdo;&ldo;那又怎么样？&rdo;他不为所动的样子实在不像朋友的朋友会有的表现，可她没有气馁，鼓起勇气道：&ldo;我真的很需要一位像你这样出类拔萃的主厨，否则我的餐厅就撑不下去了。我明白同行相忌的道理，可你刚才都那么说了，证明是有可以帮到我的法子。我求您指点迷津，将来……将来我的店重新开起来了，我一定重重酬谢你。&rdo;他看了看她，走回桌边，指着碗盘道：&ldo;你今天吃的红烧ròu是前天没有沽清剩下的，从冰箱里拿出来又重新回锅，所以ròu质更软烂、味道更浓郁。今年辽参大规模减产，品质不佳，所以我没有采购，佛跳墙里就缺了一味海参；另外在闷烧的时候我故意加多了绍兴花雕，揭开炖盅的时候就应该感觉得到酒味压过了食物的香气，可是你根本就没有察觉。我说我帮不了你，是因为你要做餐厅，却根本不懂吃，不管请什么样的主厨都不可能长久，因为好味道和经营者的理念合二为一才是餐馆的灵魂，缺一不可。&rdo;

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