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安凡满足的应声:“嗯!”
席景眼神深了几分,抬腕看了下时间,说:“小念,我得提前半个小时去机场,等我下了飞机,给你打电话报平安。”
“好。”
安凡佯装无意的问道:“席总要远门吗?”
席景笑:“嗯,在海城那边有个度假村项目,要过去呆一周左右。”
安凡:“哦,那席总工作顺利。”
席景意味深长的道:“谢谢。”
……
上午十点多。
温念带着安凡去了分店。
告诉了下吴珍,安凡在这里打五天临时工的事情。
吴珍被撤过一次店长,再次胜任店长工作后格外的认真,她当即给安凡安排了工作。
安凡遵从安排的领了围裙,去后厨洗了洗手,便开始了工作。
“老板,这是海城分店那边邮过来的。”
温念拆开邮件,里面有好几份报表,关于品香阁在海城开业后的营业额度,以及食材耗费情况。
一一看下来,温念的眉头紧皱。
三个店的食物供给都是平均来的,景城的两个店因为顾客多,所以食物浪费情况很少。
但是海城那边的店,从营业额看就能看出来,每天没几个客人,食物也就卖不出去,卖不出去就会滞留在手里。
品香阁对食物新鲜程度要求极高,绝不售卖给顾客不新鲜的蔬菜和肉类,就导致海城的分店囤积在手里的蔬菜和肉类,没有坏,仅仅是不新鲜就不能用的问题。
来了顾客,也不能用快要坏不达到标准的食物,这让海城分店食物积攒越来越多。
邮件袋嘴里面还有个信封,温念抖落出来,是小潘手写的信,问她不新鲜的食物要如何处理,还请求减少运输食物,扩大运输的周期。
吴珍不能理解的道:“老板,海城的店生意怎么会这么萧条?再持续下去,海城那边下个月面临着赔钱了。”
温念拿出手机道:“我出去给小潘打个电话,这些东西整理好,跟你这边这个月的营业额报表放在一起,我一起拿回去。”
小潘:“好的。”
温念刚出店门没几秒,安凡拎着垃圾袋出来,走到前台,说:“店长,主厨说没有咸盐了,让我买十袋,我对这附近不熟悉,最近的小卖铺在哪里?”
“你出门左拐,巷子口第一家就是,十袋咸盐是吧?来给你钱,正好的。”
吴珍放下手里资料低头找钱的时候,安凡把台面上没有来得及收起来的报表和小潘写的信全都一目十行看到了眼中。
在吴珍给他钱的时候,安凡嘴角翘了翘,“好,谢谢店长。”
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