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他由衷敬佩道:“好厉害。”
程嵇雪受用地弯了弯嘴唇:“还要至少半小时,您要不要先歇一会?”
张朝鹤挥了挥手:“在家别老您啊您啊的,听着多生分——有什么我能帮忙的吗?”
“刚刚宰鱼您不就出力了?”程嵇雪手起刀落,刚炸出来的二荆条辣椒和汉源花椒爆发出无与伦比的鲜麻香气,又被细细切碎,红得炽烈鲜活:“哎呀叫习惯了,一时半会可能改不过来呢。”
张朝鹤已经无心关注一个小小的称谓,在深夜——他刚饿着肚子和大鹅激情搏斗的深夜!
这样一捧碎椒足够粉碎他的所有理智!
对不起我就是深夜碳水怪!
程嵇雪用余光瞥了他一眼,张朝鹤的确被他勾得目不转睛,比打游戏时还要专注。
他有心炫技,煎鱼骨时花式颠勺,煎得焦香酥黄的骨肉裹着亮晶晶的油脂凌空翻起又跳跃着落下,鱼香一瞬间在厨房弥漫开来。
鱼煎得差不多后,程嵇雪把烧好的热水浇入锅中,锅底激出一捧氤氲的白汽,鱼骨浮起,程嵇雪娴熟地扣上了锅盖。
“呃……”张朝鹤实在受不了,真的太香了,香得他不得不努力转移注意力才能控制住自己不冲上去丢人地啃锅。
他翘着二郎腿大爷一样坐在沙发上到处乱看,突然发现门柜处好像放着一只精美的盒子——刚刚兵荒马乱的确不太能注意得到它。
张朝鹤打开来,天青色的锦缎上躺着那枚点翠胸针,翠俏如湖滴。
价值四百万的那种滴!
张朝鹤「啪」地一下把盒盖扣上,犹豫了一下还是把盒子放在了比较容易拿取的位置,又慢悠悠踱步过去围观程嵇雪下厨。
他刚进餐厅,突然听见程嵇雪在哼戏。
程嵇雪一改往日甜脆如翡的音色,唱腔幽咽婉转,略带如烟草一般的醇厚质地,是另一种独具韵味的美。
他的声音和油烟机的嗡嗡声混杂在一起,好像也掺杂了一丝烟火气,显得格外平实质朴。
“(有金珠和珍宝光华灿烂),红珊瑚碧翡翠样样俱全,还有那夜明珠粒粒成串——”
程嵇雪往烧开的汤锅里倒入麻椒粒,再把鱼肉裹上蛋清和少量生粉。
“还有那赤金链紫瑛簪,白玉环双凤錾八宝钗钏,一个个宝蕴光含。”
切配菜时,菜刀剁在砧板上仿佛都在踩板——那双漂亮的手无论是持扇还是握菜刀都非常赏心悦目。
“这囊儿虽非是千古罕见,换衣食也够她生活几年!”
这一段唱完,程嵇雪擦了擦手,静静等待汤底炖好。
张朝鹤自然而然过来接话:“这是哪一段?”
程嵇雪讶然看向他,似乎没想到竟被他听见了,便认认真真解答道:“这是《锁麟囊》中的数宝一段,《锁麟囊》您知道吗?”
张朝鹤点点头:“在春晚经常听见。”
《锁麟囊》和《穆桂英挂帅》那也是华夏春晚常驻曲目了,只要家里有老人比较关注戏曲节目的,应该都挺耳熟。
程嵇雪看他一脸迟钝的傻样就想笑,遂体贴讲解道:“《锁麟囊》这出戏讲的是善良的富家小姐薛湘灵在出嫁时,将里面装有珍宝的锁麟囊赠给穷苦女子赵守贞周转生活,多年后薛湘灵落难去富户做保姆,竟发现富户主母就是当年得她周济的赵守贞,两人遂结为姐妹的故事。”
“这出数宝,就是薛湘灵复述当年所赠锁麟囊内珍宝的一段唱词。”
张朝鹤想了想:“你等一下。”
数宝诶!多么应景,多么天赐良机——我送给他一个小礼物不过分吧!!
他跑两步冲去门柜拿了胸针递给程嵇雪,大大方方道:“送给你的,我觉得很适合你。”
程嵇雪那双手因刚刚备菜而泡得有一点发白,他缓缓打开盒盖,漂亮的簪改胸针被餐厅的暖色灯光照得颜色深蕴、华美逼人。
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