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把勺子一挖,然后把这东西放到油里面去油炸。定了型之后你就捞出来,等油温升高了再复炸一次,炸到金黄酥脆就可以了,味道应该不错的。”
李嫂子看秦晚晚刚才蹭磨一顿操作。就把这面糊给做好了,也是挺意外的感慨的说道:“看看你这动作,随随便便弄一弄。做出来就比我好得多。”
“也别这么说,也就是一个家常菜吧,对了,你这素丸子是想要脆一点吗?”
李嫂子点点头抬头有些好奇的问道:“怎么?你这还有什么诀窍没有告诉我们?”
秦晚晚笑了笑:“我就这么点秘密都被你挖出来了,不过想要让素丸子变得更脆一些,倒是也有一点办法。
正好我们早上蒸的馒头,现在有点凉的,我去拿了馒头过来,小半个就好,咱们撕成馒头碎扔在里面。
到时候搅拌均匀了,你拿着去直接油炸了,像我说的那样先炸一次,然后再油炸复炸一次。
味道应该不错的。要不然就在我这里炸吧,我再弄一点材料咱们炸出来,到时候分你一半你拿回去?”
李嫂子说什么也不愿意,这油炸东西可是十分费油的,每个人家里面一个月才那么点油。
她们家一个月才一斤多一点的油,炒菜那是压根就不敢多放,也不知道秦晚晚是从哪里弄来的油,每次炒菜味道都很好。
那香味传的整个连队都能闻得到。
但李嫂子并不是一个喜欢占人便宜的人,所以面对秦晚晚的说法,她并没有答应。
由此可见,李嫂子的人品还是可以相信的。
秦晚晚微微摇了摇头,知道李嫂子是不想占人家的便宜,她也不好多说。
毕竟她的这些东西,也实在说不出来由,只好说是从家里面带过来的。
这些东西其实经不起查,当然也没有人会去查。
秦晚晚也想好了借口,如果真的有人去查这些油的来源的话。
于途和周庭钰会帮她把这些事情都给说明,不会让这些事情沾染到她们身上来。
为此,秦晚晚每次都会送一些油给他们,这年头油这个东西可是一件很珍贵的东西。
李嫂子不同意,秦晚晚也没办法。
不过她自己也弄了一些,打算一会儿油炸了分给方晓东的这些兄弟们。
大过年的吃些好吃的。也开心。
两人之间就这么坐在这里有一搭没一搭的聊着,秦晚晚并没有多想别的,不过李嫂子突然之间开口问道:“之前方晓东的爸妈也过来了,后来怎么回去了?”
秦晚晚心中一动,心里面心思急转。
立刻就知道李嫂子想说什么,她也想让李连长把她爸妈给送回去,看来她是也知道自己家里面的家庭矛盾主要来自于哪里。
其实说实话,家庭矛盾一般,夫妻之间的矛盾有,但不会占主要矛盾。
其主要矛盾来自于婆媳关系。
这是自古以来,从多年的媳妇熬成婆,这句话诞生以来。
这种矛盾就一直萦绕在家庭环境之中,无法避免。
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